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Préparation
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Jus de concombre :
Mixez le concombre et le céleri, allongez
d'eau jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Salez, poivrez.
Jus d'avocat :
Mixez l'avocat, le filet de citron et le 1/2 piment
doux,
allongez de lait jusqu'à obtention de la consistance
désirée.
Salez, poivrez.
Jus de courgette :
Faites cuire la courgette à l'eau bouillante,
rafraîchissez à l'eau froide.
Coupez le radis noir en rondelles, épluchez-les.
Mixez la courgette avec 2 rondelles de radis.
Allongez d'eau à votre goût.
Salez, poivrez. |
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