Enduisez une forme à cake de margarine et saupoudrez de chapelure.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un récipient, chauffez légèrement le beurre et maniez-le
jusqu'à ce qu'il soit mou.
Ajoutez le sucre, le sel, la cannelle et les jaunes d'œufs.
Ensuite la farine, les marrons et la poudre d'amandes.
Battez séparément les blancs d'oeufs en neige, puis mélangez-les avec la pâte à l'aide d'une spatule.
Enfournez pour 40 mn, puis démoulez et laissez refroidir.
Pour le glaçage, faites fondre le chocolat au bain-marié, mélangez le
sucre et le beurre pour obtenir une pâte lisse.
Recouvrez-en le gâteau aux marrons, parsemez d'amandes grillées.