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Concombres farcis au crabe
et au curry |
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Préparation
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Epluchez 4 concombres et détaillez-les en 20
tronçons de 5 cm de long, évidez-les et
blanchissez-les 8 minutes à l'eau bouillante
salée.
Egouttez.Mélangez 150g de crabe royal en boîte
avec 1 yaourt entier et 3 pincées de curry, 1
cuillère à soupe de ciboulette hachée,
sel, poivre et farcissez les cincombres. |
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