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Poulet à l'ail
 
Pour 4 personnes 200 calories/personne

Ingrédients

1 poulet
2 gousses d'ail
4 c.à.c huiles d'olives
1 verre de bouillon de volaille
2 branches de thym
Sel et poivre

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes

Préparation

Faire revenir les morceaux de poulet dans une cocotte additionnée d'huile chaude.
Saler et poivrer.
Faire dissoudre le bouillon cube dans un verre d'eau bouillante, verser sur le poulet.
Ajouter l'ail non épluché, le thym.
Couvrir et laisser cuire à petit feu (25 min.).

Recette de Sabine diététicienne du site www.regime-dietetique.net


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