Coupez les melons en 2, prélevez la chair et
coupez-la en petits dés.
Gardez les demis melons.
Dans un saladier, mélangez les cerises égouttées,
les cudes de melon, sucrez et terminez avec le mousseux.
Laissez macérer au frais
Servir :
Répartissez dans les moitiés de melon
et servez frais |