Mélangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez les œufs et la farine.
Travaillez ce mélange jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
Ajoutez la poudre de cacao à un tiers de la pâte.
Mélangez.
Déposez la pâte dans des moules à cake individuels beurrés, en alternant la pâte blanche et la brune.
Mettez au four préchauffé à 160-180°C pendant 50 mn.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau, qui doit ressortir sèche.
Otez du four, laissez refroidir et démoulez.
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